植物
为什么移栽植物时要除去一些叶
留心观察，你会知道农民插禾时，一旦禾苗高了，就要把它剪去一截。把树木移栽到另一个地方，尤其是特别大的树木，也要除去大量的叶子。你知道这是为什么吗? 植物的根不断地从土壤中吸取水分以及无机盐，叶子也在时刻不停地进行蒸腾作用，并把植物体内的水分散失到空气中。但是植物进行移栽时，通常会造成根毛的损伤，有的还会断裂，根毛少了......
为什么植物会生“肿瘤”
人类同动物都会生肿瘤，那幺植物也会生肿瘤吗? 是的，假如你留心观察，便会发现，有一些树龄较大的树干上会有一个个颜色很浅的突起物，这便是植物的“肿瘤。” 这种“肿瘤”又是怎样生成的呢?有些植物在病菌与害虫的侵入与寄生的情况下，有一些细胞组织得到破坏，细胞没法控制自己的分裂，遭到病虫害侵入的地方便会生出赘瘤。此......
为什么说音乐能够促进植物生长
“对牛弹琴”，它的意思就是讲话时不看对象。在实践中可以证明，在养牛场与养鸡场时常播听音乐，却可以刺激乳牛多产奶，使母鸡多生蛋。所以，“对牛弹琴”并不是徒劳无功，却是一项增产的措施。 牛是一种高等动物，它具备听觉与完整的神经系统，对牛弹琴可多产奶是能够理解的。音乐能不能刺激植物的生长呢?回答也是肯定的。 印度......
为什么昙花总在夜晚开放
人们通常比喻人或事很快消逝用“昙花一现”；而观赏昙花开放又应该“秉烛夜游”。这是什么原因呢? 昙花最初生长于墨西哥和非洲南部，那里的气候炎热而且干燥，昼夜温差十分大。昙花的花朵十分美丽，而且盛开时大如碗口，中间却洁白如雪，四周颜色为浅红或绛紫。昙花十分娇嫩，假如在白天开放，马上会被沙漠里那毒辣的太阳晒焦。但夜晚气候相......
为什么瓜果成熟后才好吃
尚未成熟的瓜果不好吃，肉质不仅生硬，而且口感也不好，酸溜溜的，有的还涩口。 瓜果在没成熟的时候，体内有一种果胶质，它把果肉细胞紧紧粘在一起；有机酸还使没成熟的瓜果有酸味。只有等到成熟后，果胶质才会变成可溶性的果胶；有机酸才能转化成糖及结合成其它各种没有酸味的物质。瓜果在成熟过程中，也会产生有香味的特殊物质，例如使香蕉......
为什么藻类植物是人类的好朋友
藻类植物像海带以及石花菜、紫菜等多达70多种都能够供人们食用。 藻类植物含有十分丰富的营养物质，例如蛋白质、碳水化合物、褐胶酸、甘露醇以及维生素等。不但这些藻类植物有充分降低血浆中胆固醇的含量，补肾养心等各种功能。在医疗中还能够与牡蛎、夏枯草配伍，以此治疗淋巴结肿以及大脖子病等。 人的食物结构最好应该保持酸......
为什么花生的果实在地下
花生从哪儿来?对了，是从土中来。因为花生是一年生草本植物，当它开花结果以后，地上的茎叶就会枯萎死亡。到了收花生时，人们把整株枯萎的植株拔起，哈，花生就在泥土里!但是，花生的花也开在泥里吗?那不一定，花生的花开在地上，不是吗？我们知道，我们吃的花生是果实，果实是由花基部的子房发育而成。那幺，花生的果实怎样跑到土里了呢? ......
为什么黄瓜会有苦味
一到夏天，又长又嫩的黄瓜终于上市了，乡下的农民大担小担地把它挑往市场上去卖。黄瓜肉脆汁多，并且带着一丝淡淡的甜味，生吃尤其清凉可口，煮熟了吃，甜中带脆。但并不是每条黄瓜或者黄瓜的每个部分都是味甜肉脆的，甚至有的整条黄瓜或接近瓜柄的地方都很苦，这是什么原因呢?野生的黄瓜体内通常含有一种很苦的物质叫糖甙，糖甙可以防止其它动物吃掉他......
为什么有些植物需要午睡
植物是不是也需要“午睡”?不少科学家经过研究发现，假如外界的光、温度以及水分条件相当好，许多植物从早到晚光合作用的日常变化一般是上午从低到高，而下午的光合作用变化由高变低。即在普通情况下，植物并没有“午睡”的习惯。 但是小麦、大豆等各种植物，当空气和土壤干旱或气温过高时，叶子会迅速失水，从而引起气孔的保护性暂时关闭，......
为什么海带是褐色的
在大海中生长着各种各样的像飘带一样的植物，我们把它称为海带。海带属于藻类的植物褐藻门海带。它是组成“海洋木林”不可缺少的种类。由于营养丰富、味道鲜美价格低廉，而且含有碘，因此是人们喜爱的蔬菜。 普通植物都是绿色的，但为什么海带却是褐色的呢?这是因为海带所含色素的不同造成的。它的载色体中含有叶绿素、胡萝卜素以及叶黄素。......