化学
为什么农民不用海水浇庄稼
请你做个家庭小实验,把洗净的新鲜黄瓜或者白菜控干水分后切成小块放入盘中,然后撒上一些食盐。一段时间后再来看,蔬菜变蔫了,同时盘子里有了许多水,这是什么原因呢? 原来,水分子有一个特征,它极喜欢与盐交朋友。如果我们用半透膜(一种能够允许某些大分子如水分子透过,但不允许其它分子透过的薄膜)把不同浓度的两种食盐水分隔开,则......
为什么会有火药
火药属于我国古代四大发明之一。最早的火药是出自炼丹家之手。“丹”是人们认为可以使人长生不老的药。封建帝王们都希望自己可以长生不老,于是就出现了很多炼丹家。到秦汉以后。炼丹家就用硫磺、硝石等物炼丹。在炼丹中有时也会发生爆炸,从这种现象中人们得到启示。又经过反复实践,最终找到了火药的配方。因为炼制的药物可以着火爆炸,因此,人们就把......
为什么汽水瓶打开会有许多气泡
在汽水加工厂里,人们加了相当大的压力,把二氧化碳溶解在水里,再装瓶加盖,从而强迫二氧化碳呆在水里。 当我们喝汽水时,瓶塞一开,外面的压力小,二氧化碳就像出笼的鸟,拼命挣脱,这样就使气泡翻腾。 人们喝汽水后,肠胃不吸收二氧化碳,而且肚子里的温度高,二氧化碳很快地自口腔排出来,这样就可以带走热量,从而使人有清凉......
为什么道尔顿被称做“原子学说之父”
道尔顿是英国化学家、物理学家,他成功创立了原子学说。道尔顿在十一岁时就离开了学校,一年以后,他又回到学校,但这次他不是来当学生,却是当教师,有人很惊异,有些学生跟他年龄一样大,常常会提出一些问题来故意刁难他。但这些并没有难倒他,反而使他对科学发生了更浓厚的兴趣。 让道尔顿最先感兴趣的是气象学,道尔顿自己制造仪器用来观......
为什么金属能自动释放射线
锎是能自动释放射线的金属之一,在元素周期表中它排在第98位,科学家最近才发现和认识它。在所有金属中,锎只能算个“小弟弟”。不过千万别小看它呀,他不但本领高强,身手不凡,而且价格非常高,比黄金都贵1000万倍呀,价值连城用在它身上一点儿也不夸张。锎并非天然存在的,它是由钚加以辐射而制成的。锎有15个同位素,这就是锎240到锎......
为什么香蕉一受冻或者碰伤皮就会发黑
在香蕉皮的细胞里,通常有一种氧化酵素。平常,它被细胞膜紧密地包裹着,不与空气接触,可是,如果受冻,碰伤,细胞膜被破损了,那氧化酵素就会流出来,并且与空气中的氧气发生氧化作用,从而生成一种黑色的复杂物质。梨子碰伤发黑也同样是这个道理。......
为什么化学药品常装在棕色瓶里
在实验室里,很多化学药品,总是放在棕色以及绿色或者深蓝色的瓶子里,而有的干脆装在铁罐中。这主要是为了减弱或者遮掉阳光,从而使化学药品不再分解变质,人们能长期保存它们。 阳光可以促使许多化学反应,例如在阳光下布匹褪了色,这主要是由于氧化反应,相机底片感光了,这是由于分解反应,绿叶上的水和二氧化碳变成了葡萄糖,这是由于光......
为什么复印机工作时会散发出一种难闻的气味
复印机是一种现代化的办公设备,现已经进入到各大机关、企事业单位,可以直接复印资料、文稿、图片,为人类的工作带来了很大的方便。 你是否感觉到,当你站在复印机房,复印机在运转的时候,经常散发出一种难闻的气体,这是什么缘故呢? 原来当复印机在运转的时候,产生一种高压放电的现象。高压放电释放出的能量,能使空气中的氧......
为什么会有多种颜色的玻璃
大家都知道制造玻璃最主要的原料是砂岩、长石、石灰石,这些原料都是自然界天然形成的,里面多多少少总会含有铁的成分。正由于这点铁成分,使玻璃的颜色稍微带了点绿色。人们经过研究得出,绿色或棕黄色的玻璃,大概含有1%~2%的铁。少量的铁在自然界中生成的材料中,是清除不了的,即使能够清除掉,成本也很高。玻璃是一种便宜的商品,生产成本太高......
为什么煤要液化和汽化后更好利用
众所周知,固体煤使用和运输起来都非常麻烦。直接烧固体煤,不仅热量少,浪费大,还会放出多种有害气体,对环境的污染非常严重。煤的问题在于干净的使用煤。为了防治或减少煤对环境和人体带来的危害,近几十年来,各国大力开展了对煤如何利用的新技术的研究,即关于对煤的液化和汽化问题。 所谓液化,就是在高温高压下,对煤直接或间接地加氢......