化学

为什么有汗的衣服不能用热水洗

让我们先来看看汗的成分,在汗里含有大约有98%的水,0.3%的食盐,其它的是蛋白质、尿素及其它有机物质。 水、食物以及尿素,十分易溶于热水,仅有那少许的蛋白质难以对付。 蛋白质善变。一般情况,它以胶体的形态溶解在水中,可是稍一受热就会凝固,不溶于水了。所以,热水可以使汗里的蛋白质凝固,从而变成不溶性物质,并......

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为什么海水会又苦又涩

当你在大海中游泳的时候,不小心呛下一口海水,那又苦又涩的味道一定会使你感到既难受又奇怪,海水跟我们平时所喝的水有什么不同吗? 确实海水跟我们平时所喝的水并不完全相同。如果我们分别把海水跟淡水盛放在两个烧锅内,然后加热使水分蒸发干时,你将会发现盛淡水的烧锅内几乎没有固态物质残留,而盛海水的烧锅内有白色固态物质沉淀。为什......

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为什么炒菜最好用铁锅

很早以前,中国家家户户全用铁锅烧饭做菜,西方人却把它当做稀世珍宝。相传在14世纪时,英国国王爱德华三世看到中国铁锅以后,就把它当做珍贵的宝贝收藏起来。 自从金属铝问世后,铝锅以及铝盒等差不多代替了铁制的全部炊具。原因主要是铝制品比铁锅轻,传热十分快,节省能源。可是对人体来说,铁锅要比铝锅好。铝锅最怕酸、碱以及盐。用铝......

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为什么海洋会大面积缺氧

小女孩马力一家来到美国佛罗里达西海岸度假,在那里有世界著名的“黄金海岸”之称,景色迷人! 某天早晨,她们一家来到海边时,马力惊奇地看到大海像是被魔术师施了魔法一样,立刻就成了红色。人们在欢呼着,争先恐后地与神奇的大海合影。 无独有偶,日本有一位小朋友田一郎家住在濑户内海,一天清早,当人们要出海打鱼时,发现了......

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为什么烟雾能杀人

《雾都孤儿》是一部著名的电影,讲的内容是发生在英国首都伦敦的故事。那幺你一定会奇怪地问,伦敦怎幺叫“雾都”?因何得名的呢? 早在1873年时,英国因燃烧过多的煤而形成许多的煤烟,最后发生了许多中毒死亡事件,这事件都没有引起政府有关部门的重视。1952年12月5—8日,大雾弥漫整个伦敦。因为正是冬季,潮湿又寒冷的气候,......

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为什么马王堆一号汉墓女尸能保存二千多年

1972年,在长沙发生了一件震惊全世界的新闻:从马王堆一号汉墓里发掘出一具二千多年前的女尸,居然到现在没有腐烂。 当时,新华社记者是以这样简单明了的文字报道了这具女尸的特点: 这座古墓埋葬女尸一具,外形基本完整,尸体包裹各式丝绸衣着约二十层,半身浸泡在略呈红色的水里。经研究,尸体皮下结缔组织略有弹性,纤维清......

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为什么会在地球上出现温室效应

在北方生活的人,特别是在我国东北地区生活的人们,这几年来特别明显地感觉到了冬天已不是那幺难熬。对生活在北方有名的冰城——哈尔滨的人讲,在过去,冬天非常冷,雪盖满大地,出去一趟要穿得很多,甚至在脸上都要戴个大口罩,就剩下两只眼睛在外面,回来时甚至眉毛都会冻上一层霜,而且还容易冻伤手脚,大家都懒得出门啊!可是近几年来,冬天下雪少了......

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为什么化学热袋一遇空气就会发热

冬天,热水袋是人们的好朋友,因为它可以供给热量。可是,它保暖至多只有几个小时,就必须换冲热水,假如在野外考察没有热水的情况下,热水袋就几乎没有用武之地了。但是,有一种化学热袋,它不需热水,使用时只需脱下它的密封外套,从而让空气钻入透气的内袋,就会渐渐发热。 化学热袋中装的是十分普通的铁粉,就是制造铁钉以及铁丝的铁。铁......

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为什么矿泉水对人体有好处

由于矿泉水含有人体必需的各种微量元素,因此,有益人的心脾、延年益寿的功效。 矿泉水有天然矿泉水以及人工矿泉水之分。广东从化县的含氡矿泉,是位于九里步云台山,它的水中含有硅以及锂等16种人体必需的微量元素及12种对人体有益的稀有元素。如果用天然矿泉水制成矿泉水饮料,就会有保健功能,消暑解渴,以及治疗肠胃病、高血压、关节......

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为什么合成纤维织物能够闪火花

现代我们的服装与古代相比,不管花色、品种、式样或者面料,都发生了很大的变化。尤其是面料,除了纯棉制品,同时出现了腈纶、涤纶等合成纤维制品。人们在穿着合成纤维织物时,都会遇到这样的事情。 例如在干燥的季节里,当你脱下腈纶之类的毛线衣裤时,我们常能清晰听见“嚓嚓嚓”的轻微响声,而且如果此时你是处在黑暗处,你能清晰地看到在......

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