化学
为什么有汗的衣服不能用热水洗
让我们先来看看汗的成分,在汗里含有大约有98%的水,0.3%的食盐,其它的是蛋白质、尿素及其它有机物质。 水、食物以及尿素,十分易溶于热水,仅有那少许的蛋白质难以对付。 蛋白质善变。一般情况,它以胶体的形态溶解在水中,可是稍一受热就会凝固,不溶于水了。所以,热水可以使汗里的蛋白质凝固,从而变成不溶性物质,并......
为什么雷雨后空气格外新鲜
古语说:“以鸟鸣春,以雷鸣夏,以虫鸣秋,以风鸣冬。”雷声,是大自然的夏之歌。 夏天的傍晚,经常会有乌云、大雨、电闪以及雷鸣相互交错,并且一起降临。潮润的晚风,赶走了闷热,清风习习,因此给人们带来了凉意。 雨后,当你漫步在街头或田野,就会感到空气十分新鲜。这有两个原因:一是由于倾盆大雨,给空气洗了个“淋浴”,......
为什么棉花能制作炸药
棉花,是个十分普通的家伙,棉被里都有棉花,棉袄里也会有棉花,难道这些普普通通的棉花,真的可以变成炸药? 棉花真的能够制炸药。 按照化学成分说,棉花全是纯净的纤维素。它和葡萄糖、麦芽糖、淀粉以及蔗糖之类是“亲兄弟”——都是碳水化合物。 棉花十分容易燃烧,可是燃烧时并不发生爆炸。但是人们把棉花(或棉籽......
为什么会发生“光化学烟雾事件”
一提起好莱坞,众所周知你一定会想到与好多好看的电影相关联。好莱坞是美国著名的电影制作中心,在美国的洛杉矶。不知从什么时候开始,经摄影师所拍摄的影片上总是会弥漫着一层蓝色的雾,怎幺也弄不掉。 洛杉矶怎幺会出现蓝色的雾? 早在洛杉矶20世纪40年代时,城市中就有250万辆汽车,到达70年代增加到400万辆。因为......
为什么“尿不湿”尿布能使尿布不湿
传统的尿布是普通的棉布,一尿就湿。年轻的妈妈常会为经常换尿布而感到相当麻烦。但新产品“尿不湿”尿布具有独特保水功效,一天只需要换一次,并且深受年轻父母的欢迎。尿不湿为什么可以尿而不湿呢? 米加了水煮反而成熟饭,虽然饭粒中含有大量水分,但因为这些水是不会流出来;面粉和水揉成面团,用手不管怎样挤压面团也挤不出水来。由此可......
为什么木材可以做衣料
人类有不少创造发明都来源于自然界的现象。看到蜘蛛结网和桑蚕吐丝,人们想象用人工方法,也做成一种黏液,通过小孔挤出丝来织衣料。 进行不断的研究以后,人们克服了不少的困难,最终创造了以木材为原料,并经过化学方法处理,制成了可供纺织的纤维来做衣料。但为什么木材能做成纤维呢? 我们都知道,木材是含有丰富“纤维素”的......
为什么不能用凉白开养鱼
鱼跟其它动物一样需要吃东西、喝水,而且也需要呼吸。但鱼的呼吸跟我们人类不同,人类依靠肺部呼吸,鱼靠鳃部呼吸。绝大部分鱼类的呼吸只能在水中进行的。溶解在江、河、湖、海中的氧气是水中生物生长的必需物质。 当大雨到来之前,经常看见水中的鱼儿跃出水面,为什么会这样呢?因为气体溶解水中的多少跟外界的压强有关系,压强越大溶解的就......
为什么汽水瓶打开会有许多气泡
在汽水加工厂里,人们加了相当大的压力,把二氧化碳溶解在水里,再装瓶加盖,从而强迫二氧化碳呆在水里。 当我们喝汽水时,瓶塞一开,外面的压力小,二氧化碳就像出笼的鸟,拼命挣脱,这样就使气泡翻腾。 人们喝汽水后,肠胃不吸收二氧化碳,而且肚子里的温度高,二氧化碳很快地自口腔排出来,这样就可以带走热量,从而使人有清凉......
为什么有机玻璃与普通玻璃不一样
有机玻璃与普通玻璃看来像是一家人,事实上它们是完全不相同的两家。 普通玻璃的“父亲”是硅酸盐,但有机玻璃的“父母”却是丙酮、甲醇、硫酸以及氰化氢。 有机玻璃的真名字叫做聚甲基丙烯酸甲酯。这个名字念起来相当别扭,因为它是人工合成的一种高分子聚合物,因此人们笼统地把它叫做有机玻璃。 有机玻璃性格一般比......
为什么喝汽水会消暑
在烈日炎炎的夏季,当你又热又渴时,你喝上一瓶汽水,马上就会感到凉爽多了。这样的体验你有吗?喝完汽水以后,还会打嗝。这是什么原因呢?原来工人在生产汽水时,通过降下温度和加大压力的办法,向汽水中充入了大量的二氧化碳气。当你把汽水喝进体内时二氧化碳同时“溜” 了进去。二氧化碳有一个特性,它讨厌温度较高的水,当你把溶有它的水的温度升高......