化学

为什么矿泉水对人体有好处

由于矿泉水含有人体必需的各种微量元素,因此,有益人的心脾、延年益寿的功效。 矿泉水有天然矿泉水以及人工矿泉水之分。广东从化县的含氡矿泉,是位于九里步云台山,它的水中含有硅以及锂等16种人体必需的微量元素及12种对人体有益的稀有元素。如果用天然矿泉水制成矿泉水饮料,就会有保健功能,消暑解渴,以及治疗肠胃病、高血压、关节......

继续阅读

为什么照相底片是黑色的

底片与照片上那些黑色的东西是什么东西呢?回答一定会出乎你的意料之外,是银! 银是银白色的,为何会是黑的呢?其实,相当细的银粉就是黑色的。其实,颜色与颗粒的大小有着十分密切的关系。 在底片上,涂有一层溴化银,溴化银一遇光线以后,就会分解。当照相机的快门一按,外面的光线就会透过镜头,从而闯入底片,溴化银立刻就分......

继续阅读

为什么马王堆一号汉墓女尸能保存二千多年

1972年,在长沙发生了一件震惊全世界的新闻:从马王堆一号汉墓里发掘出一具二千多年前的女尸,居然到现在没有腐烂。 当时,新华社记者是以这样简单明了的文字报道了这具女尸的特点: 这座古墓埋葬女尸一具,外形基本完整,尸体包裹各式丝绸衣着约二十层,半身浸泡在略呈红色的水里。经研究,尸体皮下结缔组织略有弹性,纤维清......

继续阅读

为什么木材可以做衣料

人类有不少创造发明都来源于自然界的现象。看到蜘蛛结网和桑蚕吐丝,人们想象用人工方法,也做成一种黏液,通过小孔挤出丝来织衣料。 进行不断的研究以后,人们克服了不少的困难,最终创造了以木材为原料,并经过化学方法处理,制成了可供纺织的纤维来做衣料。但为什么木材能做成纤维呢? 我们都知道,木材是含有丰富“纤维素”的......

继续阅读

为什么有的玻璃不易碎

普通的玻璃容易破碎,但是用特殊方法制造出的一些玻璃却不易碎,如今被广泛地应用,为人们作出了很大的贡献。 例如:金属玻璃特别耐腐蚀,不仅坚硬而且有很强的抗击强度,电阻率大是制造电工器材的绝好材料。玻璃钢的机械强度和钢材不分上下,它的质量只有同体积钢材的1/4,不会起锈,不会导电,是轿车车身、汽艇艇壳、火车车厢及建筑领域......

继续阅读

为什么茶壶里会生茶锈

我们通常泡茶的茶壶和茶杯,用了一段时间后,里面常常会“长”出一层棕红色的不太容易洗掉的茶锈。 茶锈是什么?它又是从哪里来的呢?这是一个问题。 当你把茶叶放进茶壶,冲入沸水,盖上盖子等一会儿以后,一壶芬芳可口的茶就泡好了。或许你没有想到过,从茶叶中慢慢溶解到水中去的化学成分,多达好几十种呢!例如:使茶含有涩味......

继续阅读

为什么煮熟的虾蟹会变红

虾及蟹煮熟后为什么变红?这就与化学有关系。原来,这种煮熟了的虾蟹外壳中,会有一种颜色鲜红的色素。假如把蟹的红色外壳浸到一种叫做丙酮的化学药品中以后,这种色素就会把丙酮染成美丽的橘红色,因此壳体也会褪色变浅了。后来又有人从龙虾卵中把这种色素分离出来取名叫虾青素。 含虾青素的动物不仅是虾蟹,大量甲壳类动物也会用虾青素来装......

继续阅读

为什么铁可以百炼成钢

钢铁这两个字常常被人们连在一起使用,好象它们是一个东西。其实钢和铁都是铁和碳的合金,但它们主要差别在于含碳的分量不同。 铁可以分两种:一种叫生铁(铸铁),一种叫熟铁(锻铁)。它们通常是这样区分的:含碳量大于1.7%的叫生铁,含碳量小于0.3%的叫熟铁。熟铁软,有韧性,容易压成薄片,或拉成细丝,但对人们作用不大。生铁很......

继续阅读

为什么不能用凉白开养鱼

鱼跟其它动物一样需要吃东西、喝水,而且也需要呼吸。但鱼的呼吸跟我们人类不同,人类依靠肺部呼吸,鱼靠鳃部呼吸。绝大部分鱼类的呼吸只能在水中进行的。溶解在江、河、湖、海中的氧气是水中生物生长的必需物质。 当大雨到来之前,经常看见水中的鱼儿跃出水面,为什么会这样呢?因为气体溶解水中的多少跟外界的压强有关系,压强越大溶解的就......

继续阅读

为什么能产生沼气

沼气是如何产生的呢? 从本质上说,沼气的产生就是一场“发酵”的战争,即,极其复杂的有机物经许多种微生物的分解和转化作用,尤其是“产甲烷菌”的参与,使其中的碳素化合物完全氧化成二氧化碳,另一部分则完全还原成甲烷的过程。这个十分复杂的发酵过程可分为水解液化、产酸、产甲烷三个阶级。 水解液化是发酵的第一阶段。在此......

继续阅读