化学

为什么化学药品常装在棕色瓶里

在实验室里,很多化学药品,总是放在棕色以及绿色或者深蓝色的瓶子里,而有的干脆装在铁罐中。这主要是为了减弱或者遮掉阳光,从而使化学药品不再分解变质,人们能长期保存它们。 阳光可以促使许多化学反应,例如在阳光下布匹褪了色,这主要是由于氧化反应,相机底片感光了,这是由于分解反应,绿叶上的水和二氧化碳变成了葡萄糖,这是由于光......

继续阅读

为什么铝制品不容易生锈

要说铝不生锈那是不很正确的说法。根据科学家实验得出,世界上不存在绝对不生锈的金属,只不过是条件跟程度不同罢了。铁生了锈是因为自己不能产生保护层,于是锈就越生越多,直到把铁锈透,因此我们经常见到黑乎乎的铁锈。可铝却不是这样,它所生的锈紧贴在自己的表面,阻碍氧气钻进铝的内部,里面的铝因此不会再生锈,这层锈成了铝制品的特性保护膜,我......

继续阅读

为什么胶鞋怕太阳

橡胶的最大特点就是具有弹性,耐磨以及耐寒、不易泄气等优点。 橡胶的这种本领和构成橡胶的分子的性质十分有关。天然橡胶主要是由许多个异戊二烯分子组成的。它的分子链本身就是具有柔软、韧性的特点,这叫柔顺性。通常柔顺性十分好的橡胶,弹性大,耐磨耐寒性也好。有些人工合成橡胶,由于特地改变了它们的分子结构,从而使它们具有十分特别......

继续阅读

为什么全城的人都得哮喘病

很久很久以前,日本有一个小镇,住在镇上的人们个个聪明善良,勤劳能干。小镇上最有名的手工艺品是烧陶瓷,陶瓷在全国都著名。那时,在小镇每隔4天就会有一次大型的集市,于是,人们就叫这个小镇为四日。 中田的家就住在小镇上,他的童年也是在这个有名的小镇上度过。他爷爷是镇长,是很有名的陶瓷工程师,陶瓷工作室就设在海边,辽阔的大海......

继续阅读

为什么水泥沾了水反而变硬

水泥,是用石灰石以及黏土等配制成生料,经过高温烧成熟料,然后再掺入定量的石膏等,然后经过磨细而制成的。一般是钙的硅盐及铝酸盐的混合物,这些东西都可以与水化合而成为化合物。 当人们把水及水泥混合时,这场化学反应就会在水泥颗粒的表面进行。慢慢地,水分就会深入到水泥颗粒内部去。当水泥和水化合后,就会形成一种胶凝体,水分不可......

继续阅读

为什么做豆腐要点卤

假如你注意一下豆腐坊里做豆腐的情形,就可以发现:人们总是用水把黄豆浸涨,再磨成豆浆,煮沸,然后,进行点卤——往豆浆里加入盐卤。这时,就有很多白花花的东西析出来,经过滤,就制成了豆腐。 盐卤既然喝不得,但为什么做豆腐却又要用盐卤呢? 这是因为,黄豆最主要的化学成分是蛋白质。蛋白质主要是由氨基酸所组成的高分子化......

继续阅读

为什么要警惕居室内的空气污染

一提起空气污染,你会立刻联想到化工厂、钢铁厂那冒出滚滚浓烟的烟囱以及公路上许多排放着废气的汽车,但很少想到自己家里的情况。仿佛你的家一直就是一尘不染的世外桃源,并不存在任何污染的问题。实际上你错了。从国内外许多环境保护科学家实地调查的结果来看,家庭居室内空气污染的情况并不低于烟尘滚滚的室外,有时还十分严重。而人的很多时间是在家......

继续阅读

为什么金属能自动释放射线

锎是能自动释放射线的金属之一,在元素周期表中它排在第98位,科学家最近才发现和认识它。在所有金属中,锎只能算个“小弟弟”。不过千万别小看它呀,他不但本领高强,身手不凡,而且价格非常高,比黄金都贵1000万倍呀,价值连城用在它身上一点儿也不夸张。锎并非天然存在的,它是由钚加以辐射而制成的。锎有15个同位素,这就是锎240到锎......

继续阅读

为什么会出现“臭氧空洞”

在离地面30千米的高空中,存在着臭氧层。早在1985年,英国的许多科学家们经过对南极洲上空大气层的研究和勘测,最后发现,南极洲的臭氧层有一个巨大的空洞。两年后,德国的科学家又研究发现在北极上空的大气层中也出现了臭氧层空洞现象。最近几年来,据环境科学家们进行研究发现,在中国西藏上空的大气臭氧层也出现了一个臭氧空洞。连续不断出现的......

继续阅读

为什么复印机工作时会散发出一种难闻的气味

复印机是一种现代化的办公设备,现已经进入到各大机关、企事业单位,可以直接复印资料、文稿、图片,为人类的工作带来了很大的方便。 你是否感觉到,当你站在复印机房,复印机在运转的时候,经常散发出一种难闻的气体,这是什么缘故呢? 原来当复印机在运转的时候,产生一种高压放电的现象。高压放电释放出的能量,能使空气中的氧......

继续阅读