化学
为什么喝汽水会消暑
在烈日炎炎的夏季,当你又热又渴时,你喝上一瓶汽水,马上就会感到凉爽多了。这样的体验你有吗?喝完汽水以后,还会打嗝。这是什么原因呢?原来工人在生产汽水时,通过降下温度和加大压力的办法,向汽水中充入了大量的二氧化碳气。当你把汽水喝进体内时二氧化碳同时“溜” 了进去。二氧化碳有一个特性,它讨厌温度较高的水,当你把溶有它的水的温度升高......
为什么农民不用海水浇庄稼
请你做个家庭小实验,把洗净的新鲜黄瓜或者白菜控干水分后切成小块放入盘中,然后撒上一些食盐。一段时间后再来看,蔬菜变蔫了,同时盘子里有了许多水,这是什么原因呢? 原来,水分子有一个特征,它极喜欢与盐交朋友。如果我们用半透膜(一种能够允许某些大分子如水分子透过,但不允许其它分子透过的薄膜)把不同浓度的两种食盐水分隔开,则......
为什么不能用凉白开养鱼
鱼跟其它动物一样需要吃东西、喝水,而且也需要呼吸。但鱼的呼吸跟我们人类不同,人类依靠肺部呼吸,鱼靠鳃部呼吸。绝大部分鱼类的呼吸只能在水中进行的。溶解在江、河、湖、海中的氧气是水中生物生长的必需物质。 当大雨到来之前,经常看见水中的鱼儿跃出水面,为什么会这样呢?因为气体溶解水中的多少跟外界的压强有关系,压强越大溶解的就......
为什么马王堆一号汉墓女尸能保存二千多年
1972年,在长沙发生了一件震惊全世界的新闻:从马王堆一号汉墓里发掘出一具二千多年前的女尸,居然到现在没有腐烂。 当时,新华社记者是以这样简单明了的文字报道了这具女尸的特点: 这座古墓埋葬女尸一具,外形基本完整,尸体包裹各式丝绸衣着约二十层,半身浸泡在略呈红色的水里。经研究,尸体皮下结缔组织略有弹性,纤维清......
为什么要警惕居室内的空气污染
一提起空气污染,你会立刻联想到化工厂、钢铁厂那冒出滚滚浓烟的烟囱以及公路上许多排放着废气的汽车,但很少想到自己家里的情况。仿佛你的家一直就是一尘不染的世外桃源,并不存在任何污染的问题。实际上你错了。从国内外许多环境保护科学家实地调查的结果来看,家庭居室内空气污染的情况并不低于烟尘滚滚的室外,有时还十分严重。而人的很多时间是在家......
为什么合成纤维织物能够闪火花
现代我们的服装与古代相比,不管花色、品种、式样或者面料,都发生了很大的变化。尤其是面料,除了纯棉制品,同时出现了腈纶、涤纶等合成纤维制品。人们在穿着合成纤维织物时,都会遇到这样的事情。 例如在干燥的季节里,当你脱下腈纶之类的毛线衣裤时,我们常能清晰听见“嚓嚓嚓”的轻微响声,而且如果此时你是处在黑暗处,你能清晰地看到在......
为什么炒菜最好用铁锅
很早以前,中国家家户户全用铁锅烧饭做菜,西方人却把它当做稀世珍宝。相传在14世纪时,英国国王爱德华三世看到中国铁锅以后,就把它当做珍贵的宝贝收藏起来。 自从金属铝问世后,铝锅以及铝盒等差不多代替了铁制的全部炊具。原因主要是铝制品比铁锅轻,传热十分快,节省能源。可是对人体来说,铁锅要比铝锅好。铝锅最怕酸、碱以及盐。用铝......
为什么汽水瓶打开会有许多气泡
在汽水加工厂里,人们加了相当大的压力,把二氧化碳溶解在水里,再装瓶加盖,从而强迫二氧化碳呆在水里。 当我们喝汽水时,瓶塞一开,外面的压力小,二氧化碳就像出笼的鸟,拼命挣脱,这样就使气泡翻腾。 人们喝汽水后,肠胃不吸收二氧化碳,而且肚子里的温度高,二氧化碳很快地自口腔排出来,这样就可以带走热量,从而使人有清凉......
为什么金属能自动释放射线
锎是能自动释放射线的金属之一,在元素周期表中它排在第98位,科学家最近才发现和认识它。在所有金属中,锎只能算个“小弟弟”。不过千万别小看它呀,他不但本领高强,身手不凡,而且价格非常高,比黄金都贵1000万倍呀,价值连城用在它身上一点儿也不夸张。锎并非天然存在的,它是由钚加以辐射而制成的。锎有15个同位素,这就是锎240到锎......
为什么化学热袋一遇空气就会发热
冬天,热水袋是人们的好朋友,因为它可以供给热量。可是,它保暖至多只有几个小时,就必须换冲热水,假如在野外考察没有热水的情况下,热水袋就几乎没有用武之地了。但是,有一种化学热袋,它不需热水,使用时只需脱下它的密封外套,从而让空气钻入透气的内袋,就会渐渐发热。 化学热袋中装的是十分普通的铁粉,就是制造铁钉以及铁丝的铁。铁......