化学
为什么有汗的衣服不能用热水洗
让我们先来看看汗的成分,在汗里含有大约有98%的水,0.3%的食盐,其它的是蛋白质、尿素及其它有机物质。 水、食物以及尿素,十分易溶于热水,仅有那少许的蛋白质难以对付。 蛋白质善变。一般情况,它以胶体的形态溶解在水中,可是稍一受热就会凝固,不溶于水了。所以,热水可以使汗里的蛋白质凝固,从而变成不溶性物质,并......
为什么复印机工作时会散发出一种难闻的气味
复印机是一种现代化的办公设备,现已经进入到各大机关、企事业单位,可以直接复印资料、文稿、图片,为人类的工作带来了很大的方便。 你是否感觉到,当你站在复印机房,复印机在运转的时候,经常散发出一种难闻的气体,这是什么缘故呢? 原来当复印机在运转的时候,产生一种高压放电的现象。高压放电释放出的能量,能使空气中的氧......
为什么做豆腐要点卤
假如你注意一下豆腐坊里做豆腐的情形,就可以发现:人们总是用水把黄豆浸涨,再磨成豆浆,煮沸,然后,进行点卤——往豆浆里加入盐卤。这时,就有很多白花花的东西析出来,经过滤,就制成了豆腐。 盐卤既然喝不得,但为什么做豆腐却又要用盐卤呢? 这是因为,黄豆最主要的化学成分是蛋白质。蛋白质主要是由氨基酸所组成的高分子化......
为什么会有火药
火药属于我国古代四大发明之一。最早的火药是出自炼丹家之手。“丹”是人们认为可以使人长生不老的药。封建帝王们都希望自己可以长生不老,于是就出现了很多炼丹家。到秦汉以后。炼丹家就用硫磺、硝石等物炼丹。在炼丹中有时也会发生爆炸,从这种现象中人们得到启示。又经过反复实践,最终找到了火药的配方。因为炼制的药物可以着火爆炸,因此,人们就把......
为什么化学热袋一遇空气就会发热
冬天,热水袋是人们的好朋友,因为它可以供给热量。可是,它保暖至多只有几个小时,就必须换冲热水,假如在野外考察没有热水的情况下,热水袋就几乎没有用武之地了。但是,有一种化学热袋,它不需热水,使用时只需脱下它的密封外套,从而让空气钻入透气的内袋,就会渐渐发热。 化学热袋中装的是十分普通的铁粉,就是制造铁钉以及铁丝的铁。铁......
为什么金属能自动释放射线
锎是能自动释放射线的金属之一,在元素周期表中它排在第98位,科学家最近才发现和认识它。在所有金属中,锎只能算个“小弟弟”。不过千万别小看它呀,他不但本领高强,身手不凡,而且价格非常高,比黄金都贵1000万倍呀,价值连城用在它身上一点儿也不夸张。锎并非天然存在的,它是由钚加以辐射而制成的。锎有15个同位素,这就是锎240到锎......
为什么合成纤维织物能够闪火花
现代我们的服装与古代相比,不管花色、品种、式样或者面料,都发生了很大的变化。尤其是面料,除了纯棉制品,同时出现了腈纶、涤纶等合成纤维制品。人们在穿着合成纤维织物时,都会遇到这样的事情。 例如在干燥的季节里,当你脱下腈纶之类的毛线衣裤时,我们常能清晰听见“嚓嚓嚓”的轻微响声,而且如果此时你是处在黑暗处,你能清晰地看到在......
为什么说水是生命之源
在科学家们的考证中得出结论,35亿年前,地球上出现的最早的生物,是在水里产生的。因此说,水是生命的摇篮,是地球上生存的最主要最基本的物质。人们需要水,就好象需要空气一样。医学实验证明,在水中所分娩的婴儿大多数情绪稳定,这是因为胎儿原本就在母体内的羊水中生活发育。构成人体的基本物质除蛋白质、核酸、脂肪外,主要就是水了。发育两个月......
为什么有的玻璃不易碎
普通的玻璃容易破碎,但是用特殊方法制造出的一些玻璃却不易碎,如今被广泛地应用,为人们作出了很大的贡献。 例如:金属玻璃特别耐腐蚀,不仅坚硬而且有很强的抗击强度,电阻率大是制造电工器材的绝好材料。玻璃钢的机械强度和钢材不分上下,它的质量只有同体积钢材的1/4,不会起锈,不会导电,是轿车车身、汽艇艇壳、火车车厢及建筑领域......
为什么海水会又苦又涩
当你在大海中游泳的时候,不小心呛下一口海水,那又苦又涩的味道一定会使你感到既难受又奇怪,海水跟我们平时所喝的水有什么不同吗? 确实海水跟我们平时所喝的水并不完全相同。如果我们分别把海水跟淡水盛放在两个烧锅内,然后加热使水分蒸发干时,你将会发现盛淡水的烧锅内几乎没有固态物质残留,而盛海水的烧锅内有白色固态物质沉淀。为什......