化学

为什么自然界的氧气不会用完

大家都知道,人和动物的呼吸、物质的燃烧等都离不开氧气,但大气中只含有21%左右的氧气,随着时间的流逝,氧气会被用完吗? 请不必担心,如果生态环境没有被人类所破坏,自然界中氧气的消耗与补偿始终是动态平衡的,就不会有氧气被用完的那一天。 你有这样的经历吗?当你从喧闹的市区来到花草茂密、树木成林的郊外时,会顿时感......

继续阅读

为什么茶壶里会生茶锈

我们通常泡茶的茶壶和茶杯,用了一段时间后,里面常常会“长”出一层棕红色的不太容易洗掉的茶锈。 茶锈是什么?它又是从哪里来的呢?这是一个问题。 当你把茶叶放进茶壶,冲入沸水,盖上盖子等一会儿以后,一壶芬芳可口的茶就泡好了。或许你没有想到过,从茶叶中慢慢溶解到水中去的化学成分,多达好几十种呢!例如:使茶含有涩味......

继续阅读

为什么煮熟的虾蟹会变红

虾及蟹煮熟后为什么变红?这就与化学有关系。原来,这种煮熟了的虾蟹外壳中,会有一种颜色鲜红的色素。假如把蟹的红色外壳浸到一种叫做丙酮的化学药品中以后,这种色素就会把丙酮染成美丽的橘红色,因此壳体也会褪色变浅了。后来又有人从龙虾卵中把这种色素分离出来取名叫虾青素。 含虾青素的动物不仅是虾蟹,大量甲壳类动物也会用虾青素来装......

继续阅读

为什么铁可以百炼成钢

钢铁这两个字常常被人们连在一起使用,好象它们是一个东西。其实钢和铁都是铁和碳的合金,但它们主要差别在于含碳的分量不同。 铁可以分两种:一种叫生铁(铸铁),一种叫熟铁(锻铁)。它们通常是这样区分的:含碳量大于1.7%的叫生铁,含碳量小于0.3%的叫熟铁。熟铁软,有韧性,容易压成薄片,或拉成细丝,但对人们作用不大。生铁很......

继续阅读

为什么照相底片是黑色的

底片与照片上那些黑色的东西是什么东西呢?回答一定会出乎你的意料之外,是银! 银是银白色的,为何会是黑的呢?其实,相当细的银粉就是黑色的。其实,颜色与颗粒的大小有着十分密切的关系。 在底片上,涂有一层溴化银,溴化银一遇光线以后,就会分解。当照相机的快门一按,外面的光线就会透过镜头,从而闯入底片,溴化银立刻就分......

继续阅读

为什么水俣湾的疯猫会跳海

水俣是日本有名的一个小镇,全镇将近4万左右的居民,它的周围村庄还住着大量的农民和渔民。在小镇的西面,有个比较大的海湾,临近水俣镇,所以大家称之为“水俣湾”。 在1925年,日本氮肥公司在这建了一个工厂,专门生产氮肥、醋酸乙烯等化学品。20多年过去了,在水俣湾附近的小村子里,出现了许多莫名其妙的疯猫,它们刚开始走路不稳......

继续阅读

为什么冬天的煤火有时会有蓝色火焰出现

冬天使用煤炉取暖,是我国北方人的生活习惯。你有这样的体会吗?当炉子刚生起来时,火苗特旺,燃烧了一阵后,火苗渐渐地比不上原来旺了,这时你用炉钩把炉底通了几下,火苗就又旺起来了,如果你把煤放得很多,底下通风状况又不好,炉火就会出现忽闪忽闪的蓝色火焰,这是为什么呢? 大家都知道燃烧是需要氧气的,空气中氧化成分约占21%,如......

继续阅读

为什么合成纤维织物能够闪火花

现代我们的服装与古代相比,不管花色、品种、式样或者面料,都发生了很大的变化。尤其是面料,除了纯棉制品,同时出现了腈纶、涤纶等合成纤维制品。人们在穿着合成纤维织物时,都会遇到这样的事情。 例如在干燥的季节里,当你脱下腈纶之类的毛线衣裤时,我们常能清晰听见“嚓嚓嚓”的轻微响声,而且如果此时你是处在黑暗处,你能清晰地看到在......

继续阅读

为什么会在地球上出现温室效应

在北方生活的人,特别是在我国东北地区生活的人们,这几年来特别明显地感觉到了冬天已不是那幺难熬。对生活在北方有名的冰城——哈尔滨的人讲,在过去,冬天非常冷,雪盖满大地,出去一趟要穿得很多,甚至在脸上都要戴个大口罩,就剩下两只眼睛在外面,回来时甚至眉毛都会冻上一层霜,而且还容易冻伤手脚,大家都懒得出门啊!可是近几年来,冬天下雪少了......

继续阅读

为什么海洋会大面积缺氧

小女孩马力一家来到美国佛罗里达西海岸度假,在那里有世界著名的“黄金海岸”之称,景色迷人! 某天早晨,她们一家来到海边时,马力惊奇地看到大海像是被魔术师施了魔法一样,立刻就成了红色。人们在欢呼着,争先恐后地与神奇的大海合影。 无独有偶,日本有一位小朋友田一郎家住在濑户内海,一天清早,当人们要出海打鱼时,发现了......

继续阅读