化学
为什么胶鞋怕太阳
橡胶的最大特点就是具有弹性,耐磨以及耐寒、不易泄气等优点。 橡胶的这种本领和构成橡胶的分子的性质十分有关。天然橡胶主要是由许多个异戊二烯分子组成的。它的分子链本身就是具有柔软、韧性的特点,这叫柔顺性。通常柔顺性十分好的橡胶,弹性大,耐磨耐寒性也好。有些人工合成橡胶,由于特地改变了它们的分子结构,从而使它们具有十分特别......
为什么黄鼠狼会有“化学武器”
黄鼠狼有一种相当特别的化学武器:那就是放臭屁。猎狗追捕黄鼠狼时,它施放出臭气以后,臭味相当难闻,猎狗当时就愣住了,黄鼠狼就趁机溜走。于是臭屁救了黄鼠狼的命,因此人们叫它“救命屁”。 黄鼠狼有一个特殊本领,主要是用来吃刺猬的。当刺猬一见黄鼠狼,它就会蜷缩成一个球形,用来保护自己。于是黄鼠狼就选中刺猥的弱点,从刺猥头部蜷......
为什么刚锯开的木头会有股香味
刚刚锯开的木头,会散发着一股香味,这股香味,主要来自木头层中细胞分泌出的萜类化合物。 松树里一般含有许多松明油。把松明油蒸馏,就能得到两种东西:液体——松节油;固体——松香。松节油的化学成分是蒎烯萜类的化合物,容易挥发,相当香。 一些木头的香味,像薄荷的香味,那是由于含有薄荷油。薄荷油的主要成分是萜醇——薄......
为什么没擦干的小刀放在火上一烤会变蓝
带水的小刀。放在火上一烤以后,马上就会有一层蓝色的闪光,这是铁及水作用的结果。 在高温下及水发生化合,就变成四氧化三铁,四氧化三铁就是蓝色的。 这蓝色的表层可以保护铁,使铁不会生锈。在工厂里,就故意把钢铁制品烧热,并通进水蒸气,从而使钢铁穿上蓝衣服,人们管这种方法叫做烤蓝。......
为什么“尿不湿”尿布能使尿布不湿
传统的尿布是普通的棉布,一尿就湿。年轻的妈妈常会为经常换尿布而感到相当麻烦。但新产品“尿不湿”尿布具有独特保水功效,一天只需要换一次,并且深受年轻父母的欢迎。尿不湿为什么可以尿而不湿呢? 米加了水煮反而成熟饭,虽然饭粒中含有大量水分,但因为这些水是不会流出来;面粉和水揉成面团,用手不管怎样挤压面团也挤不出水来。由此可......
为什么会有打不碎的玻璃
玻璃是我们日常生活中最常见的材料,它是由普通的石英砂、石灰石、碳酸钠等廉价的原材料高温溶烧而成的无机物材料,它非常坚硬、透明并且耐腐蚀,品种特别多,而且用途广泛。但是,玻璃的不足也是显而易见的。有打不碎的玻璃吗?当然有,高分子透明材料制成的有机玻璃就是典型的代表。 高分子透明材料有大量突出的优点:透明度很高,密度,不......
为什么馒头里有一个个小洞洞
馒头,大家是经常吃的。可是,馒头里的学问并不是人人知道的。 例如,馒头里为什么有一个个洞洞,你知道吗? 假如不知道的话,最好去瞧瞧馒头是如何做出来的。 先在面粉里放些水,然后放些酵母以及盐,搅拌均匀后再盖起来,让它发酵。酵母到了潮湿的面团里以后,就开始生长繁殖。它们把面粉里的淀粉分解以后,变成葡萄......
为什么说元素组成了我们生活的地球
在我们所生活的地球处处充满着物质。什么是构成物质的“基石”呢?此问题在2000多年前就被人们提出了,但当时由于科学技术不发达,人们没有找到正确的答案。随着科学技术的不断向前发展,人们经过对多种物质进行科学实验、研究和分析,最后对物质的组成有了正确的认识,并且得出了世界万物都是由少数的最基本、最简单的成分所组成,如氧、氮、氢、碳......
为什么会出现“臭氧空洞”
在离地面30千米的高空中,存在着臭氧层。早在1985年,英国的许多科学家们经过对南极洲上空大气层的研究和勘测,最后发现,南极洲的臭氧层有一个巨大的空洞。两年后,德国的科学家又研究发现在北极上空的大气层中也出现了臭氧层空洞现象。最近几年来,据环境科学家们进行研究发现,在中国西藏上空的大气臭氧层也出现了一个臭氧空洞。连续不断出现的......
为什么茶壶里会生茶锈
我们通常泡茶的茶壶和茶杯,用了一段时间后,里面常常会“长”出一层棕红色的不太容易洗掉的茶锈。 茶锈是什么?它又是从哪里来的呢?这是一个问题。 当你把茶叶放进茶壶,冲入沸水,盖上盖子等一会儿以后,一壶芬芳可口的茶就泡好了。或许你没有想到过,从茶叶中慢慢溶解到水中去的化学成分,多达好几十种呢!例如:使茶含有涩味......