生活
为什么未煮熟的豆浆有毒
豆浆中含有很丰富的蛋白质和脂肪以及钙、磷、铁、维生素B1等，价廉物美，很受人们的喜欢。可是，因为食用豆浆而中毒的事件也时有发生，原因与豆浆未煮熟有着不可分割的关系。 食物进入消化道以后，消化道内含有两种非常重要的消化液——胰液和小肠液。胰液含有胰蛋白酶，是一种用来消化食物蛋白质的重要酶类。没有煮熟的豆浆中含有皂素、抗......
为什么人们要吃加碘食盐
普通人生理机能所需要的碘每天为0.4毫克上下，若长时间少于这个摄取量则会引发缺碘性疾病。 在我国某些省区，有不少因为缺少碘而造成地方病的状况。因为一部分山区居民由于吃不着海盐、海带，食物中缺碘非常容易引发甲状腺肿大。其原因是，当人体碘缺少时血液中的甲状腺素降低，促使甲状腺激素连续刺激甲状腺，使甲状腺细胞变肥大且增生，......
为什么不能用保温杯沏茶
流行使用保温杯的时候，曾经风靡了一些时间，受到很多喝茶的人青睐，滚烫的热茶存放在保温杯里，很长时间都不会冷。但人们后来慢慢发现，用它泡茶倒是可以保温了，可泡出的茶不是味，味道和煮过的茶一样，因此人们也就逐渐冷落了保温杯，难道这其中有什么科学道理吗? 因为茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱和芳香油，还含有多种维生素，所以只能用......
为什么儿童穿着也要注意一些问题
儿童生长发育非常快，活泼而爱动，并且又幼稚无知，不懂得卫生知识，所以，儿童着装打扮有七不宜。 1.不宜穿开裆裤：穿开裆裤的孩子，很容易碰破或磨伤皮肤。地上的细菌及寄生虫卵很可能从孩子的肛门、尿道及伤口侵入到体内，从而患上蛔虫病、钩虫病或蛲虫病等，会危害到孩子的健康。如果女孩子穿开裆裤，还很容易引起细菌直接感染现象，产......
为什么说色彩能表达感情
色彩，就其自身而言，并没有任何感情。但是，它却是连接人们内心和外界社会的纽带。不同的色彩有着不同的属性，譬如冷暖、轻重、明暗、进退和味觉等。 平时，我们曾把红色、黄色、橙色等叫做暖色，它们的色彩亮度较高；而藏青色、深蓝色等被叫做冷色，它们的明度则比较低。此种具有不同颜色的色彩，常常会与我们生存环境中的某些事物一样具有......
为什么能将冰箱门关严
电冰箱用一段时间后，很会出现门关不严的毛病，因此，一定要将冰箱门关严。下面简单介绍两个简单的解决方法：(1)把门封不严的地方的塑胶磁条用手轻轻拉起来，用电吹风的热风稍稍吹一下，使原先塌陷的地方恢复原来的状态，然后用冷水浸湿的毛巾蒙在调整过的塑胶磁条上，使湿毛巾冷却后定型。如此反复多次，就可使门封闭的更严。 (2)你可......
为什么厨房要安全用电
(1)湿手不可以触摸电器或者电气装置，否则便容易触电。电灯开关最好是使用拉线的开关。 (2)不可以用铜丝当做保险丝。由于铜丝的熔点高，不容易烧断，没有保护电路的作用。应该按照实际用电量来选用适当的保险丝。 (3)不可以把活动使用的软线随便勾挂在电源线上。 (4)灯头应该使螺旋口式，并应该加装安全罩......
为什么首饰会出现那么多的常见病
1.首饰表面的缺点。 ①金属镀层泛色。K黄金、K白金、银镀金、包金、双色金、三色金，以及一些铜质内材、镀银、仿金和亚银首饰等，用时间长了其表面都会边角镀层磨损，甚至表面的色泽中会泛出一些微小的斑点，而随后逐渐扩散成为一大片，最终使整个表面暗淡无光泽。其缘故是，这些首饰当中都含有相当比例的银和铜，然而银和铜都是非常活跃......
为什么生熟食品一定要分开
人们常说的生食品，就是指制作食物的原料，如鸡、蔬菜、鱼、鸭、蛋、肉、米面、奶等等。熟食品就是指能直接供人食用的食物，如烤鸡、熟肉、热的豆制品、扒鸡和油饼、糕点等。要知道生食物多带有大量的病毒、病菌、寄生虫卵等。如果将生食品和熟食品混放在一起的话，或者用装过生食品的器具没经过清洗消毒后又用来盛熟食品，病毒、病菌、寄生虫卵等就会大......
为什么我们不宜喝过量的汽水
汽水主要是由水加柠檬酸、小苏打等混合制成的。小苏打和柠檬酸发生作用，会生成大量的二氧化碳。当我们喝汽水时，这些二氧化碳经过口腔进入胃肠，因为胃肠容纳不了太多的二氧化碳，一部分二氧化碳就会从体内排出，并且带走人体内部分热量，从而起清凉降暑的作用。但是汽水不能一次喝的太多，由于二氧化碳和胃酸中和，这样会使胃液失效，降低胃液的消化作......