生活
为什么十二月初八要吃“腊八粥”
每年农历十二月初八,是中国民间传统的节日“腊八节”。这一天,在我国北京、东北、胶东、西北及皖中等地区,依然保存着过节吃“腊八粥”的习惯。 那幺,什么才是“腊八粥”呢?腊八粥,民间还称“八宝粥”、“五味粥”。时代不一样,区域不一样,腊八粥的吃法和作法也有不同。民间最早只是在腊月初八那天,用红小豆熬粥。宋代时用胡桃、松子......
为什么酸奶不宜加热后食用
酸奶是由新鲜牛奶中加入活性乳酸菌经过发酵而制成的。它保持着鲜牛奶丰富的蛋白质、脂肪和钙等一些营养素。酸奶中的蛋白质由于乳酸菌的作用,变成微细的凝乳,从而会更容易被消化吸收。酸奶中的钙在乳酸的作用下,形成乳酸钙,也更容易被人体吸收。酸奶中的维生素含量比鲜奶高。有人担心酸奶太凉,天冷吃了会闹肚子,所以想加热后再吃,这是相当不科学的......
为什么春天不能急着脱棉衣
春节过后,街上的一切仿佛都预示着春的来临。我们都有着对新一年的美好憧憬,年轻的你是不是想早早脱去厚重、臃肿的冬装,再换上轻便、漂亮的春装了,但此时,却总听妈妈说:“别冻着了,要学会‘春捂秋冻’。”“秋冻”还能够接受,夏秋之交我们还能穿着五彩漂亮的夏装翩翩于街头。但“春捂”仿佛就让我们接受不了了。事实上,父母这样苦口婆心全都是为......
为什么夏天只能在清早和傍晚浇花
在夏天,爸爸妈妈浇花时总选择在清早和傍晚,而不在中午浇,这是什么原因呢? 原来,清早和傍晚的气温都十分低,天气十分凉快,这时就要给花浇上水,土壤温度以及水的温度差别十分小,花儿就不会受到伤害。但是,到了中午,天气十分热,土壤里面的温度也相当高,如果给花浇上凉水,有些花儿就会经不住温度的迅速变化,而花的根部也会受到伤害......
为什么首饰会出现那么多的常见病
1.首饰表面的缺点。 ①金属镀层泛色。K黄金、K白金、银镀金、包金、双色金、三色金,以及一些铜质内材、镀银、仿金和亚银首饰等,用时间长了其表面都会边角镀层磨损,甚至表面的色泽中会泛出一些微小的斑点,而随后逐渐扩散成为一大片,最终使整个表面暗淡无光泽。其缘故是,这些首饰当中都含有相当比例的银和铜,然而银和铜都是非常活跃......
为什么往生日蛋糕上插蜡烛并不好
在你生日的夜晚,当家人或好友聚在一起,为你点燃那几支象征你年龄的生日蜡烛,又共同吹灭时,这是多幺浪漫和温馨的事呀!可是,很多人并不知道,这样做是影响健康的。 我们都知道日常吃的饭菜需要加热、煮熟等过程,这不仅是为了使味道鲜美,更是对生米、生菜进行高温消毒,而去除大部分对人体有害的病菌。当我们在蛋糕上插蜡烛的时候,你是......
为什么不要多吃糖
糖吃得过多会使一些人的脾气变坏,在说话时总带有挑衅性。但不是所有的挑衅性都可以归罪于嗜糖的饮食习惯,但是我们认为变态性挑衅行为与这可能有一定的关系。如果我们吃的食物中含有大量的糖,缺乏人体所需的维生素如:果汁、馅饼、糖类果、冰淇淋、涂糖面制品,那幺大脑的正常功能就可能失调。人的大脑需要大量的葡萄糖作为能量,但并不单靠葡萄糖转换......
为什么我们解速冻肉不能用热水
很多人因为急于食用,将刚买回或者刚从冷冻箱里拿出来的冻肉用热水浸泡来解冻,这种方法不好。科学的方法是用冷水浸泡,或把冻肉放在15~20℃左右的地方,使它自然解冻。这是因为肉类在速冻中,它们的组织汁液中所含有的蛋白质和有机酸也都冻成了冰,肉慢慢解冻,此种汁液的结晶体会重新缓缓融化,使肉类恢复原来的性质,从而保持肉原来的营养和美味......
为什么吃零食不是一个好习惯
走进超级市场以后,货架上到处可见形形色色,口味多样,并且品种齐全的零食,这些零食的确是一种诱惑。不但这样,有些人还把这“超级市场”摆到了学校门口。开个小店儿,或摆地摊儿,挡不住诱惑的人只好倾尽所有,以博得口中欢乐。吃得高兴了,当然也就不会顾及这零食的危害了。 你也许会问,如此好吃的东西怎幺可能有危害呢?当然有。零食,......
为什么录音机能录下声音
录音机是人们生活娱乐中不可缺少的一个好伙伴,它不但能给人们带来优美动听的音乐,还能令人们在工作之余,精神放松,娱乐身心。同时,它更是音乐工作者、记者、文书等工作时的工作器材之一,因为它具备两种的功能,它不但能放音,还能录音。那幺录音机怎样录下声音的呢?又是怎样放出声音来的呢?让我们来细细地分析一下它的工作原理吧!我们都知道,如......