生活
为什么说水果能清火
柿子能够清热生津，并润肺止渴。 橄榄酸且平和，清热并利咽，并解毒。 葡萄清除血热，利于排尿。 杨桃能生津止渴，祛除风热，利尿排液。 苹果能够生津止渴。 枇杷清肺并止咳。 菠萝能够清暑热，利排尿。 西瓜、梨和甘庶都能清热降火和润肺化痰。 李子能清肝火......
为什么我们解速冻肉不能用热水
很多人因为急于食用，将刚买回或者刚从冷冻箱里拿出来的冻肉用热水浸泡来解冻，这种方法不好。科学的方法是用冷水浸泡，或把冻肉放在15～20℃左右的地方，使它自然解冻。这是因为肉类在速冻中，它们的组织汁液中所含有的蛋白质和有机酸也都冻成了冰，肉慢慢解冻，此种汁液的结晶体会重新缓缓融化，使肉类恢复原来的性质，从而保持肉原来的营养和美味......
为什么按不同的季节给儿童选择童装
一、从面料方面讲，夏季最好选用泡泡纱、条格布或麻纱布等透气性好的、吸湿性也强的布料，让孩子感觉凉爽，并且由于面料紧贴着皮肤，正好天然纤维的面料具有天然的舒适感。到了秋冬季最好选择保暖性较好、耐洗又耐穿的灯芯绒、纱卡或斜纹布等面料，轻并且实用。还可以采用不同面料的镶拼，例如灯芯绒和皮革或者配上毛领，既保暖又漂亮美观。 ......
为什么中国丝绸享誉世界
我国的丝绸已经有二千多年的历史了。不但品种相当多，而且色泽艳丽以及质地优良，以绵、纱、罗、绫及缎、绸和缂丝着称世界，缂丝是我国独特的丝织工艺品。唐宋时代，就有人在缂丝织品上织出山水亭阁以及鱼草花鸟，真是绚丽多彩、精美绝伦，它充分展示了中华民族的聪明才智! 在秦代及西汉时代，我国的丝织技术传入日本。汉代张骞开辟了丝绸之......
为什么要从小预防近视眼
眼睛在看5米之外的物体时，光线进入眼球聚集在视网膜前面，而在视网膜上只能得到一个模糊的物像，这就属于近视。中小学生的近视以轴性近视为主，换句话说也就是眼球变凸，前后径变长，这种情况即为真性近视。一些儿童由于常过度在近距离下使用眼睛，致使眼睛睫状肌经常处于痉挛状态，这时物像虽然也模糊，但当使用睫状肌松弛药物后经过检查发现并无近视......
为什么蔬菜不要先切后洗
蔬菜先洗后切是有科学根据的。因为在蔬菜中含有大量的无机盐与维生素。维生素具有溶解性，它可分为脂溶性和水溶性两种。蔬菜如果先切后洗，大量的无机盐和水溶性维生素就会随切断面流失掉。还有人将蔬菜切碎放在水里浸泡；也有人把菜切碎后用开水焯，挤掉汁水。以上做法，蔬菜中的营养就容易失掉。 此外，新鲜蔬菜被切后和空气的接触面增加了......
为什么上班的女性要注意穿戴
有些女性常常在梳妆打扮上花费许多的金钱和时间。甚至有些女性的穿着装饰比自己的上司打扮得还华丽，“配合身份”的打扮只成了一句过时的名词。 当然，无人能反对你穿戴得比上司更为华丽，但如果傲慢无礼就要不得了!所以，刚进公司的职员若还没有适应环境就穿戴高贵的妆饰品，看来是非常不协调且滑稽的，有时弄巧成拙就会白费一番苦心! ......
为什么首饰会出现那么多的常见病
1.首饰表面的缺点。 ①金属镀层泛色。K黄金、K白金、银镀金、包金、双色金、三色金，以及一些铜质内材、镀银、仿金和亚银首饰等，用时间长了其表面都会边角镀层磨损，甚至表面的色泽中会泛出一些微小的斑点，而随后逐渐扩散成为一大片，最终使整个表面暗淡无光泽。其缘故是，这些首饰当中都含有相当比例的银和铜，然而银和铜都是非常活跃......
为什么白铁桶不能贮存酸性食品
白铁桶就是镀过锌的铁皮桶。锌是一种白色柔软而且带有光泽的金属，它容易溶于酸性溶液。假如在白铁桶或者其它镀过锌的器皿内配制或者贮存酸性食品和饮料，锌立即以有毒的有机酸盐的形式溶于食品中，人食后有中毒的危险。所以，使用镀过锌的容器时，切勿用它来盛装酸性的菜肴、汤水、酒类、果汁或牛奶等饮料。......
为什么高压锅做饭比普通锅快
高压锅是20世纪80年代后期才开始在中国家喻户晓的，因为它的体积比普通饭锅要大得多，用厚实的铝合金或不锈钢材料制成，它的锅盖口用一圈特别的胶圈密封。在我们肉眼看来，它是一个庞然大物，危险而又不可亲近，实际上，如果用它做饭却比普通锅要快得多，既省时又省材料，是人们做饭的好帮手。 那幺，为什么用高压锅做饭比普通锅快呢?这......