生活
为什么煤气火力不要调到最小
很多家庭在蒸米饭时，都喜欢将煤气火力调节到最小程度，且持续很长一段时间。这样做是特危险的。因为煤气与其燃烧量在最小的状态，而煤气中的可燃元素却处于非白炽状态，就会产生很多的一氧化碳，假若室内通风不太好，就必会造成一氧化碳积聚，影响人的身体健康。长时间还有可能形成慢性蓄积性中毒，其主要症状是头痛、失眠和乏力、记忆力差、神经衰弱等......
为什么发芽的马铃薯不能吃
马铃薯生长于地下，是马铃薯植株的块茎，植株在地上进行部分的光合产物(如糖类等)，先后被运输到根状茎的尖端，然后转化为淀粉贮藏，薯块便开始逐渐膨大。马铃薯营养非常丰富，味道可口，是人们喜爱的食物。但是，发芽的马铃薯是不能吃的，我们只能扔掉。而绿豆、黄豆，人们特意让它发芽，成为豆芽菜吃。为什么呢? 马铃薯块茎上有大量凹下......
为什么购买录像带时要辨标记
一般来说，录像带按照它所适用的录像机种类划分，可分为VHS型、Beta型、V2000型和8毫米录像带等几种。现在家庭一般使用的录像机全是VHS型的。所以，当您购买空白录像带时，首先要购买标有VHS标记的。其次是要认清录像带的种类档次。VHS型录像带按它性能划分，可分为标准型录像带、高级录像带和高保真录像带等几种类型。 ......
为什么衣服湿了颜色会变深
眼睛可以看到物体，是因为光照到物体上后，物体表面就会把光反射到眼睛里。物体反射的光越多，它的颜色就越浅；反射的光越少，它的颜色就越深。 光照到干衣服上，大量的光被衣服纤维反射出来，只有少许被衣服吸收，衣服被水浸湿以后，一方面有一些纤维绒毛倾倒不能反射光线；一方面湿衣服的表面覆盖着一层水，光射到水上以后，只有反射角度而......
为什么熬粥不要加碱
人们喜欢吃粥，因此粥是人们经常吃的主食汤羹，有的人喜欢在熬粥的时候加一些碱，为的是可以使熬出来的粥黏稠而且好吃。 大米、小米以及豆类都是相当富有营养的食物，不但含有丰富的糖、蛋白质以及无机盐，还含有相当丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，有些粥对人体有滋补的作用。大米中所含有的维生素B1是十分重要的营养素，人体假......
为什么人听音乐益于养生
音乐对于人身心的调剂作用，自从古代以来就被人类所关注，人们不但把音乐当做一种艺术来欣赏，而且把音乐作为一种治疗手段来改善人的身心健康。老年人欣赏音乐，不仅能够陶冶性情，还能预防衰老，延年益寿。这是因为：音乐做为一种作用于听觉的艺术，它的特点便是长于传情，常给人一种美的感受。有些人把它称做“情感智能的催化剂”。音乐欣赏是一项高尚......
为什么夏天只能在清早和傍晚浇花
在夏天，爸爸妈妈浇花时总选择在清早和傍晚，而不在中午浇，这是什么原因呢? 原来，清早和傍晚的气温都十分低，天气十分凉快，这时就要给花浇上水，土壤温度以及水的温度差别十分小，花儿就不会受到伤害。但是，到了中午，天气十分热，土壤里面的温度也相当高，如果给花浇上凉水，有些花儿就会经不住温度的迅速变化，而花的根部也会受到伤害......
为什么飞机惧怕小鸟
你看见过掠空而过的各种飞机吗?高高在上，是不是相当神气?你是否见过真的飞机?有的相当于十来个公共汽车大。可就是这样神气的庞然大物，却对与它相比微不足道的小鸟相当害怕，你知道这是为什么吗? 我们都曾有这样的经历：当我们用手轻轻拍桌子时，一般感觉不到疼痛；但是当我们使劲地拍击桌子时，就会感到手相当疼。这是由于撞击力与速度......
为什么用克拉作为宝石的计量单位
克拉作为宝石的计量单位，在现行的国际标准中作为法定的计量单位它的换算公式为：1克拉=200毫克=0.2克 从古到今，在长达几百年的世界宝石贸易中，各国的珠宝商们都已习惯用克拉作为称量的标准。克拉一词最早起源于古希腊文，它是根据地中海东岸的一种树的名字翻译过来的。在人们没有精密的天平以前，便一直用这种很均匀而又不容易得......
为什么淘米的次数不宜过多
大米在加工、贮藏、运输和销售过程中，会不小心落入一些灰尘、杂物或者混进一些泥沙，因此，人们在用大米蒸饭、煮饭、焖饭之前，都要仔细将大米用水淘洗，以便清除落入米中的灰尘、杂物和泥沙。 有的大米混入的杂物较多，淘洗一次还不干净，要淘洗两次、三次，才能比较彻底的淘洗掉杂物。 研究表明，米粒中含有的一些易溶于水的无......