生活
为什么有的食品不能混合存放
粮食和水果。粮食容易发热，水果受热后容易失去水分变干瘪，而粮食吸收水分后很易霉烂。 蛋与生姜、洋葱。蛋壳上面有很多小气孔，而生姜、洋葱有强烈的气味，很易进入小气孔，使蛋变质腐烂。 面包和饼干。面包里含水分较多，而饼干则含水分较少，它们若被存放在一起，容易使面包变硬，饼干受潮发软失去酥脆。 茶叶和香......
为什么现代人喜欢吃野菜
“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”粮食来之不易，我们人人都应该爱惜。与此同时，为了使生产粮食的劳动人民不再如此辛苦劳作，现代科学也提供了很多先进的技术和措施，从而使粮食生产效益提高。化肥、农药和机械化，使“锄禾日当午，汗滴禾下土”的农耕场面都成了遥远的过去。然而，也正是由于化肥、农药和机械化这些先进东西，使我们......
为什么微波炉煮的食物营养损失少
很多实践证明，用微波炉烹调食物能最大限度地防止食物的营养损失，这是由微波炉的两种特殊性能所决定的。 一方面，微波炉是采用微波来烹调食物，不同于原先往锅中注水，烧开，而利用蒸汽来蒸煮食物的旧方法，由于传统蒸煮食物的时候，会产生大量的水蒸气，这样食物中水溶性的维生素B和维生素C等也就很容易损失掉了。如果，利用微波直接加温......
为什么说水果能清火
柿子能够清热生津，并润肺止渴。 橄榄酸且平和，清热并利咽，并解毒。 葡萄清除血热，利于排尿。 杨桃能生津止渴，祛除风热，利尿排液。 苹果能够生津止渴。 枇杷清肺并止咳。 菠萝能够清暑热，利排尿。 西瓜、梨和甘庶都能清热降火和润肺化痰。 李子能清肝火......
为什么不要乱放钞票
在生活中任何人都会离不开钞票。由于钞票在社会上的广泛流通，使钞票在客观上成为了传播疾病的重要来源。而我们中的许多人并没有意识到这关键的一点。以至于他们在使用钞票的过程养成了许多不良习惯。比如，有些人在使用钞票后，不洗手就拿东西吃；有些人习惯用手指蘸口水点钞票；还有些人一回到家中，就把口袋内的钞票随处乱放等等。这其中以乱放钞票最......
为什么一把钥匙只能开一把锁
锁对大家来说并不陌生，抽屉上装有锁，柜上装有锁，家家户户的门上都安装着锁。锁已经成了守护门户的卫士。 小朋友也一定都注意到了，为什么一把钥匙只能开一把锁，而其它锁的钥匙，无论如何也打不开这把锁呢？这锁里面有什么秘密呢?下面我们就来看看门上常用暗锁的构造吧。 每个暗锁都有一个锁闩，它可以伸缩出来插入到门框上的......
为什么市场上没有活的带鱼与黄鱼
我们在菜市场上所看到的带鱼、黄鱼都是死的，根本没有看见过像鲫鱼一样在水池中游来游去的活带鱼与活黄鱼。这到底是为什么呢? 我们都知道，带鱼与黄鱼，都是生活在海中的，而鲤鱼与鲫鱼是生活在淡水中的。海水与淡水有着很大的不同。最重要的区别是：一个是压力，另一个则是盐度。 先来谈谈压力。科学工作者研究而证明，海水里的......
为什么冬天有人用稻草把水管子包起来
初冬的天气变得一天比一天冷。有天上午，爸爸抱着一大捆黄澄澄的稻草绳，来到院子里的自来水管旁。 兰兰问：“爸爸，你这是干什么呀!” “给自来水管穿衣服，好让它暖暖和和地过冬呀。”爸爸回答道。 “为什么管子还要穿衣服呢?”兰兰不解地问道。 “在冬天，天气冷得滴水成冰。连小河里的水也会被冻得硬......
为什么看电视时光线很暗并不好
电影院在放电影时，每个能透光的窗户都用厚布遮得严严实实的，连进出的信道也用厚的门帘遮光，这是为了让电影银幕上的图像更加清晰。 有此人认为看电视也应该这样，关上灯看，图像清晰，还可以省电，然而，电视和电影是有区别的。在看电视时关灯，屋子里变得漆黑一片，电视屏幕却很亮，一黑一亮，光线对比非常强烈，人看久了眼睛会很累，容易......
为什么水果糖带有水果味
当你嚼着形色各异的水果糖时，你可能真会以为，它们是在糖中分别加入了苹果、香蕉、菠萝、杨梅、梨、橘子、杏仁等水果制成的。 其实并不是这样的。 如果你有机会参观一下糖果厂，那幺你就能发现，那里根本连这些水果的影子也找不到，原来在制造水果糖时，仅在糖中加进了一些带有各种水果味的香精罢了。 可能你还不太相......