生活
为什么铝锅不宜久放饭菜
一般在家庭中常使用双耳铝锅烧肉、熬汤，一顿饭吃完后，也就放在锅里了，下次再热也很方便，尤其是炖肉，直到吃完后再刷锅。这样的做法很不科学，常此以往有损健康。 铝的化学性质很活泼，它在空气里容易被氧化，生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜虽然不溶于水，却能溶解于酸性和碱性溶液。盐也能破坏氧化铝。咸的菜汤类食物，如果长时间放在铝制品......
为什么购买录像带时要辨标记
一般来说，录像带按照它所适用的录像机种类划分，可分为VHS型、Beta型、V2000型和8毫米录像带等几种。现在家庭一般使用的录像机全是VHS型的。所以，当您购买空白录像带时，首先要购买标有VHS标记的。其次是要认清录像带的种类档次。VHS型录像带按它性能划分，可分为标准型录像带、高级录像带和高保真录像带等几种类型。 ......
为什么会出现电视图像重影
电视图像重影，就是在相当正常的电视图像的右侧出现一或两个相同的图像影子。这是造成电视图像不清晰的重要原因之一。 从电视台发射塔发送出的无线电波，几乎全是直线传播的，叫做“直射波”。直射波被电视天线接收以后，电视机上就会出现电视图像。无线电波在传送过程中，如果遇到高楼大厦，从而形成“反射波”。反射波也可能会被电视天线接......
为什么不能以多吃水果代替吃蔬菜
由于现在的生活水平普遍提高和生活方式的渐渐变化，有很多人为了方便些，就多吃水果代替蔬菜。理由是：水果与蔬菜都含有许多大量的维生素C和无机盐，水果买来可以吃，省时又省事，完全可以代替蔬菜。这种观念是没有科学依据的。 水果中虽然含有大量的维生素C。但是其它营养元素都没有各种蔬菜中的营养丰富。除鲜水果外，一般市场供应的水果......
为什么眼睛红肿时不能热敷
手脚碰伤红肿淤血，常常都采用热敷的办法，加快血液循环，促使对淤血的吸取。有些人眼睛红肿，以为也可以用热敷的办法来加快痊愈。殊不知这样往往会适得其反，严重时甚至会使眼睛失明。假如眼睛仅是轻度外伤，眼球内仅少许毛细血管破裂，出血很少，通常不需要治疗淤血也可自行被吸收，不久便可痊愈。假如在眼上热敷，就会促使眼部血管扩张，血液循环加速......
为什么肥皂水能吹出泡泡
五彩缤纷的肥皂泡泡飘在空中，相当美丽。你是否知道为什么肥皂可以吹泡泡，但普通的自来水就不行呢? 首先，我们必须明确液体主要是由很多液体分子所组成的。在液体表面有一种张力，尽管叫“张”力，它却可以让液体分子靠得更紧。我们在吹泡泡时，肥皂水的张力就可以使泡泡那层薄薄的液体膜不破碎，并且紧紧地裹住里面的空气。因为受到表面张......
为什么穿旧衣服也能美化自己
虽然是旧衣服，只要动一下脑子，也能装扮得具有新鲜感。下面是时装专家为您提出的几点建议： 1.使用腰带旧衣裙，半截裙或者裤头作陪衬，能马上令人充满活力，尝试着在盘骨处挂一条以前流行的粗腰带，或者佩戴两条细一点的腰带，作成一松一紧的调配。在色调上以白配黑或白配红为宜。 2.一条小方丝巾有型地缀在外衣胸袋上，就会......
为什么睡衣会受到青睐
近些年来睡衣正快速地在国内市场发展，越来越受到消费者的青睐，如果你配穿一件新颖而宽松的睡衣，既会反映出穿者的审美情趣，又会显示穿者的文化修养。 睡衣的实用性非常强。近些年来，作为内衣的睡衣，正在向文化的方向逐步发展，并且适合在任何的场合穿着，既可以接待客人，又可在外边乘凉、散步以及上街买菜或购物，若再配上一条外裤，就......
为什么不能生吃蔬菜
现在，国外流行生吃蔬菜，避免因为炒、煮、焖、烩而破坏了蔬菜中的维生素。这的确符合科学道理。尤其是像萝卜、西红柿、黄瓜、胡萝卜、生菜等更提倡生吃。在21世纪，回归自然、生吃蔬菜是大势所趋。 生吃蔬菜到底好不好，关键在于蔬菜是否符合卫生。国外所吃的生蔬菜，大多是经过严格的消毒灭菌，采用“无污染栽培”或无土栽培法种植的，整......
为什么生熟食品一定要分开
人们常说的生食品，就是指制作食物的原料，如鸡、蔬菜、鱼、鸭、蛋、肉、米面、奶等等。熟食品就是指能直接供人食用的食物，如烤鸡、熟肉、热的豆制品、扒鸡和油饼、糕点等。要知道生食物多带有大量的病毒、病菌、寄生虫卵等。如果将生食品和熟食品混放在一起的话，或者用装过生食品的器具没经过清洗消毒后又用来盛熟食品，病毒、病菌、寄生虫卵等就会大......